BILBERRY POWDER 100%

BILBERRY POWDER 100%
Skogens blå guld • blodflödet, immunförsvaret och kolesteroletBlåbärspulver"Blåbär sägs ha en positiv inverkan på mörkerseendet. Studier indikerar också att blåbär kan skydda hjärnan och kanske även vara bra för minnet."

BLÅBÄR • ANTOCYANINER OCH VITAMINER

Traditionellt har man i Norden använt blåbär vid magproblem. Ny svensk forskning bekräftar att blåbärens fibrer kan hjälpa vid tarmproblem. Forskning visar också att blåbär är viktiga för kärlhälsa - bären kan upprätthålla styrka och flexibilitet i kapillärväggarna. Flexibiliteten är helt avgörande för ett fritt blodflöde. Blåbär bidrar till både hjärt och kärl hälsa eftersom de innehåller rikligt med nyttiga fenolföreningar som har stark antioxidativ effekt. Blåbär gör mer än att slåss mot fria radikaler. De ger oss det viktiga näringsämnet lutein för ögonen.
Arctiberrys Blåbärspulver innehåller vilda, midnattssolsmogna nordiska blåbär. Blåbäret är känt för sitt naturligt höga innehåll av antocyaniner, ett ämne som ger blåbäret dess färg, både på insidan och utsidan, och som kan balansera fettbildningar, sk plack, i blodkärlen. Dessutom kan ämnet hjälpa till att vidga artärer.

Amerikanska forskare som låtit en grupp pensionärer konsumera en 1/2 liter blåbär om dagen, märkte redan efter tolv veckor in i studien att deras minne förbättrats påfallande. Bland annat hade deras förmåga att memorera listor ökat med 33 procent.
Läs vetenskapliga studier om Blåbär här: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/?term=blueberry.

ANVÄNDNING OCH TIPS

Använd i smoothies, eller strö över gröt och fil, eller blanda i valfri dryck.

KEY SCIENCE

• Det unika med de bär som odlas på högre breddgrader är de långa sommarnätterna och midnattssolen. Bären har en kortare mognad tid än de flesta andra bär. Resultatet är sötare bär med exceptionellt höga nivåer av antocyaniner.

INGREDIENSER

100% bärpulver från vilda Blåbär [Vaccinium Myrtillus].